2022.11.01
新しいお知らせ レストラン
ランチ お品書き
鉄板懐石ランチ ￥7,500（税サ込）
吟味した旬の魚、Ｓ・Ａ・Ｓ・Ｈ・Ｉ・Ｍ・Ｉは
山葵麹と創樹のオリーブオイルで
お召し上がりください
和風に仕立てた白味噌のポタージュ
鉄板焼きのはじまりは、
産直野菜と本日の魚貝
香川が誇るブランド牛A5ランクのオリーブ牛は
さっぱりした脂ときめ細かな肉質と
ほのかに薫るオリーブの香りをお楽しみください
〆の粒は、
米屋溝口食糧が
現地に赴き確かめた美味しいお米は
M・O・G
デザートの初めは、、、
※1月のコース内容です。
鉄板懐石フルコースランチ ￥15,000（税サ込）
食べる門には福来たる
千枚蕪にマグロのタルタル、山芋で山掛けのイメージ
醤油のムースを天盛に
和風に仕立てた白味噌のポタージュ
柔らかく煮込んだ夢豚と包恋想
吟味した旬の魚、Ｓ・Ａ・Ｓ・Ｈ・Ｉ・Ｍ・Ｉは
山葵麹と創樹のオリーブオイルでお召し上がりください
鉄板焼きのはじまりは、産直野菜から
四国四県から本日の魚貝
香川が誇るブランド牛A5ランクのオリーブ牛は
さっぱりした脂ときめ細かな肉質と
ほのかに薫るオリーブの香りをお楽しみください
〆の粒は、
米屋溝口食糧が現地に赴き確かめた美味しいお米は
M・O・G
デザートの初めは、、、
※1月のコース内容です。
