2019.08.26

レストラン 朝食

朝食メニュー

朝食お品書き

土鍋ご飯
“溝口米穀店”が全国から集めた
この時期一番おいしいお米

薬味箱
廣瀬醤油のちりめん山椒
オリーブ牛肉味噌
名産醤油豆
などなどご飯のおとも六種盛

焼き海苔
自家製塩麹漬けの焼き魚

味噌汁
“中屋醸造所”の合わせ味噌

鉄板焼き
“讃岐オリーブ夢豚”の自家製ベーコン
宗紀マスタード
こだわりの飼料で育つ新鮮な“玄米卵”

朝用に特注した ひやあつ朝うどん

とうふ屋うかわさんのすくい湯豆富

土の管理と鮮度にこだわった
横井農園さんからの直送野菜
サラダ
野菜の炊いたん

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