2020.07.22

お知らせ レストラン ランチ

8月【鉄板懐石ランチ】

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【鉄板懐石ランチ】オリーブ牛希少部位食べ比べコース ¥7,500(税込)

オリーブ牛の希少部位を2種類「食べ比べ」が愉しめる贅沢コースです。

吟味した旬のSashimi
その日のお魚
特製山葵麹とオリーブオイルで

横井農園から届く新鮮な野菜
鰹風味の冷製ポタージュ

鉄板焼きのはじまりは
横井農園の旬の焼き野菜

肉料理
香川が誇るブランド牛はオリーブ牛
希少部位2種類
食べ比べで用意しました

ガーリックライス
えらい所からやってきた
種子島のコシヒカリ
中屋醸造所のお味噌汁

パティシェのデザート

【鉄板懐石ランチ】オリーブ牛、旬の魚介のWメインコース ¥5,000(税込)

四国四県の旬の魚介とオリーブ牛の両方を味わう贅沢なコースです。

吟味した旬のSashimi
その日のお魚
特製山葵麹とオリーブオイルで

横井農園から届く新鮮な野菜
鰹風味の冷製ポタージュ

魚料理
四国四県の魚介

肉料理
香川が誇るブランド牛はオリーブ牛
きめ細かい肉質が特徴で
脂が少なくさっぱりした赤身です

ガーリックライス
えらい所からやってきた
種子島のコシヒカリ
中屋醸造所のお味噌汁

パティシェのデザート

【鉄板懐石ランチ】肉 or 魚コース ¥4,500(税込)

メインは四国四県の旬の魚介もしくはオリーブ牛をお選びください。

吟味した旬のSashimi
その日のお魚
特製山葵麹とオリーブオイルで

横井農園から届く新鮮な野菜
鰹風味の冷製ポタージュ

魚料理
四国四県の魚介

もしくは

肉料理
香川が誇るブランド牛はオリーブ牛
きめ細かい肉質が特徴で
脂が少なくさっぱりした赤身です

ガーリックライス
えらい所からやってきた
種子島のコシヒカリ
中屋醸造所のお味噌汁

パティシェのデザート