2019.08.26

レストラン 朝食

朝食メニュー

朝食お品書き 二段箱盛り 創業120年以上続く‟広瀬醤油”を使用したちりめん佃煮 昭和3年創業の中野醸造の味噌で焼き葱味噌 オリーブ牛の生姜煮 ‟うかわさん”の…

2019.08.26

お知らせ お知らせ

公式サイトがオープンしました。

公式サイトがオープンしました。

2019.07.26

レストラン ディナー

フレンチ懐石ディナー お品書き

瀬戸内キュイジーヌ フレンチ懐石コース はじまりは、炭酸仕立てのガスパチョから 乾杯のあとは、 瀬戸内で水揚げされる真蛸のコンフィーは ポン酢のムースで …

2019.07.26

レストラン ディナー

鉄板懐石ディナー お品書き

瀬戸内キュイジーヌ 鉄板懐石コース Fusion-融合- 真蛸のコンフィーと無花果の胡麻クリーム (香川県高松市・瀬戸内海) Broth-出汁- 鱧潮仕立て (徳島県…

2019.07.26

レストラン ランチ

鉄板懐石ランチ お品書き

鉄板懐石ランチ ¥5,000(税サ込) Fusion-和と洋の融合- 昆布〆肴 山葵麹とオリーブオイル Broth-出汁- 鱧真薯仕立て、茗荷の風味 蛇の目胡瓜と梅肉 O…

2019.07.26

レストラン ランチ

フレンチ懐石ランチコース お品書き

フレンチ懐石ランチ ¥2,500(税サ込) Fusion-和と洋の融合- 昆布〆肴 山葵麹とオリーブオイル Broth-出汁- 鱧真薯仕立て茗荷の風味 蛇の目胡瓜と梅肉 …